Szezonja
van a bodzavirágszörp készítésének, de szedjük szárításra teának is.
Azonban
nagyon fontos tudnunk, hogy kétféle bodza létezik, az egyik, a fekete bodza
ehető, míg a másik, a gyalogbodza mérgező.
Általában
a gyalogbodza később virágzik, mint a fekete bodza, de lehetnek átfedések.
Ismerjük hát meg és tanuljuk meg, melyek a különbségek, hogy bizton meg tudjuk
különböztetni őket.
Név:
|
Fekete bodza
|
Gyalogbodza (földibodza)
|
Latin név:
|
Sambucus nigra
|
Sambucus ebulus
|
Növény leírása:
|
Fás szárú bokor, ami akár 10 m magasra is megnőhet.
 |
Lágy szárú , 1 m magas növény. A szára minden évben
elszárad, tavasszal kihajt.
 |
Ágak :
|
Szétállnak vagy lefelé hajlanak.
|
Felfelé törő, egyenes.
|
Virága:
|
Fehér vagy enyhén sárgás.
 |
Fehér, enyhén piros portokokkal.
 |
Virágok elhelyezkedése:
|
Az ágakon szétszórva.
 |
Csak a szár végén.
 |
Termése:
|
Lefelé csüngő.
 |
Felfelé álló.
 |
Következő
részben bodzaszörp receptjeit olvashatjátok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése